重ねた花びらのようなクリームのデコレーションが美しい、
母の日のためのスペシャルシフォンケーキです♪

スポンジのベースは、
いつものシフォンスポンジなのですが、
（ほんのりメープル）

いちごのソースを混ぜ込んで、ピンクなマーブル模様となっています♪

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シフォンスポンジは、
メレンゲをたっぷり加えてふわっふわんに仕上げたスポンジではありますが、
当店のシフォンケーキは、ふわふわってだけじゃなくて、
しっとりくにゅっとした弾力もあるところが自慢です♪

外側のクリームは、
白い生クリームと、いちご味の生クリームの2層仕立て♪

コクがあり、優しい甘さの生クリームと、
ほんのり甘酸っぱくてさっぱりとしたいちごクリームの組み合わせが楽しいです♪

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上面にはいろとりどりのフルーツが♪

お母さまと一緒に、
ぜひぜひ楽しんでくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ