モンブランタルト
☆そば状に絞ったモンブランクリームのタルトです。
☆上のモンブランクリームは、ショートケーキのモンブランと同じもの。
ロンシャンのモンブランクリームは、2種類のイタリア産のマロンペーストを合わせて作っています。
しっとり甘いけど甘すぎず、ちょっとクリーミィで、自然なままの栗の風味がして、とてもおいしいです♪
☆クリームの下は、たっぷりの生クリームとカスタードクリーム。
スポンジも薄く敷いています♪
☆最下段はサクサクのタルト生地。
甘さ控えめで、ムースやクリームで甘くなったお口の中を、いい具合に締めてくれます(^^)
☆ご予約は、お誕生日2日前のPM8:00まで。
☆大きさとお値段
・約5号サイズのみ（直径15㎝・4～6人様用）→ 3000円
