☆ロンシャンでは、毎日ケーキの販売数の集計をつけていますが、日計でも、月計でも、年間計でも、とにかく売り上げ№1の座を譲ったことがないと言うくらい、人気があるのがこのイチゴショートケーキです。

☆ふわっとしたミルキーな味の生クリームに、ふわふわしっとりのスポンジ、そしてほんのり甘酸っぱいいちごのコンビネーション♪
　いつ食べてもおいしく、安心感のある、永遠のベストセラー商品です。

☆なお、ロンシャンの生クリームは、北海道十勝産の生クリーム、タカナシの47％生クリームなど、3種のクリームをブレンドしています。
　コクがあって、まったりとした、かなり贅沢な生クリームです♪

☆そして1年ほど前から実は、スポンジに小麦粉の他に米粉を入れて作っていますがお気づきになられましたでしょうか～？
　米粉を入れるとスポンジが、よりしっとりもっちりと、食べ応えのある感じになるそうです～次回お召し上がりになる際は、そのへんもじっくり味わってみてくださいね!(^^)!