プリンとケーキのロンシャン洋菓子店 > ケーキ >紅茶ロールケーキ | ||||||||||||||||||||||||||||||
クリームは、ダージリン風味の紅茶ペーストを 生クリームと混ぜ合わせた紅茶クリーム。 スポンジ生地の中には、粉砕したアールグレイの葉っぱを入れました。 包装を取った瞬間、食欲そそる紅茶の香りが漂います。 紅茶スポンジは、米粉を混ぜてよりフンワリ感を。 胡麻油をちょっぴり混ぜてよりシットリ感を出しています。 かなり柔らかいので、食べるときに落とさないよう ちょぴり注意が必要です。d(^-^)
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